2025-04-04 01:40:39 港式叉烧的家常菜做法,
以前跟媳妇去港式茶餐厅吃过蜜汁叉烧肉,很好吃,现在在家有时间了,也打算做一次试试,想到味道还不错,主要选料猪梅花肉,据说每只猪身上的这块肉只有五六斤,大约有二十厘米长,横切面瘦肉占90,其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,所以吃的时候特别嫩而且香,更是一点也不油腻,其肉质鲜美可口,久煮不老。
第一次做的自制餐包味道还不赖蛮香的. 给自己打个85分. 嘻嘻..
叉烧在外面吃很容易,其实做起来非常费时间。我在外面的快餐店吃到的叉烧都不好吃,没有酒楼的好吃,搞得我都不是很喜欢吃了。男票就说为了重振叉烧的雄风,一定要做好吃的叉烧给我吃才行。
田鸡,蚝油,料酒,蒜,淀粉,鸡精,姜,生抽1勺,家里没有了我用了一点老抽所以颜色有点深,哈哈,青辣椒一根红辣椒一根简版港式叉烧肉以前跟媳妇去港式茶餐厅吃过蜜汁叉烧肉,很好吃,现在在家有时间了,也打算做一次试试,想到味道还不错,主要选料猪梅花肉,据说每只猪身上的这块肉只有五六斤,大约有二十厘米长,横切
白酒,盐,鸭蛋简版港式叉烧肉以前跟媳妇去港式茶餐厅吃过蜜汁叉烧肉,很好吃,现在在家有时间了,也打算做一次试试,想到味道还不错,主要选料猪梅花肉,据说每只猪身上的这块肉只有五六斤,大约有二十厘米长,横切