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素菜家常菜


孜然烤土豆条


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


孜然烤土豆条的做法配料表

  • 土豆 (1个)
  • 橄榄油 (10克)
  • 孜然粉 (少许)
  • 黑胡椒粉 (少许)
  • 辣椒粉 (少许)
  • 盐 (1.5克)

孜然烤土豆条的做法配料表

也可以只用油和盐来烤土豆条,然后蘸上番茄酱,也特别美味

STEP1土豆去皮,切成细条,和薯条差不多粗。然后过两遍清水,去除淀粉。

STEP2、把土豆条沥干水,或者用厨房纸巾擦干,放在大碗里,加入油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉和盐,搅拌均匀,静置一会儿,让表皮稍微风干,也更入味。

STEP3、箱预热220度,盘垫油纸,把土豆条分散摆放在油纸上,然后220度2530分钟即可。


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