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沪菜家常菜


老上海&咸豆浆


2022-03-19 10:41:07 ,,,


老上海&咸豆浆的做法配料表

  • 黄豆 (适量)
  • 葱 (少许)
  • 虾皮 (少许)
  • 紫菜 (少许)
  • 榨菜 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 油条 (适量)
  • 酱油 (少许)
  • 醋 (少许)

老上海&咸豆浆的做法配料表

如果有喜欢吃辣的宝宝,也可以加点辣椒油哈

STEP1、提前一晚泡好黄豆(如果忘记的话,直接用干黄豆也可以,只不过口感会差一点)

老上海&咸豆浆

STEP2、第二天早上,打豆浆

老上海&咸豆浆

STEP3、打豆浆的时候,顺便准备一下其他的食材葱切碎,紫菜撕碎别忘了榨菜和虾皮,也可以提前拿出来

老上海&咸豆浆

STEP4、油条也切成小块

老上海&咸豆浆

STEP5、豆浆打好后,趁热倒入碗中,加入油条和其他食材最后,也不要忘了滴上几滴酱油和醋,来一丢丢盐最最后,一阵搅拌,开吃

老上海&咸豆浆


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