 热菜家常菜

炒米粉

2022-03-19 10:41:07 米粉,炒米粉,炒米,

米粉要提前泡，闷的时间按喜好的口感来，Q一点就10分钟，软就15分钟。米粉闷好一定要洗不要偷懒。

STEP1、米粉提前3小时泡水，水煮开放入泡软的米粉，沸腾后关火闷10-15分钟。

炒米粉

STEP2、闷好的米粉冷水一下，把粘的都洗了。

STEP3、切配好的菜入锅炒一下，鸡毛菜最后下，出水后放入米粉和所有调味加盖闷2分钟。

炒米粉

STEP4、揭盖后翻炒下就关火，拌匀就能开吃了。

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免烤箱

好吃到爆，让你吃到怀疑人生，今天分享的这款年糕不用烤箱，平底锅就搞定哦，一种年糕两种吃法，我一种做了三个，真的都好吃外酥里糯，谁吃谁爱，快去试试做吧。女儿桂林回来后就特别喜欢吃米粉，汤粉要高汤才好吃懒得弄，炒粉美味简单快捷。