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千层糕

2022-03-19 10:41:07 千层糕,千层,层糕,

千层糕的做法配料表

第一种浆：
木薯粉（115克）
红糖水（230克（水是木薯粉的两倍））
第二种浆：
木薯粉（85克）
椰汁（170克（水是木薯粉的两倍））

STEP1、将两种颜色的水加入木薯粉中调成浆（调浆的同时可以将锅中加水烧开）

千层糕

STEP2、这是蒸好的第一层蒸制2-4分钟（颜色会发生变化，如果不知道是否蒸好也可以用勺子轻压看是否蒸熟以免混色）

千层糕

STEP3、这是蒸好的第二层蒸制2-4分钟（蒸好后也是轻微变色）

千层糕

STEP4、然后一层一层慢慢递增，这就是全部整完后的千层糕了，我调的份量刚好蒸这一碗（待冷却后放入冰箱冷藏23小时味道更好也会太黏）

千层糕

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