2022-03-19 10:41:07 蛋糕,鸡蛋,鸡蛋糕,菠菜,营养,菠菜鸡蛋,
STEP1、菠菜开水焯一下,过凉水,挤掉水分,切碎,待用香葱切末待用
STEP2、鸡蛋打散,倒入菠菜,香葱末,加盐,加入一点水淀粉,看看浓稀度加
STEP3、以上搅拌均匀,放到容器里,不要用玻璃容器,否则会高温炸裂的,放到热水锅里蒸10-15分钟即可
STEP4、调蘸料,三色油,蒜汁都可以的
STEP5、香香的嫩滑而且超级有营养
没有用到一颗白糖,一滴油,一滴奶,一克面粉,超级低卡的一款小蛋糕,简直是减肥的人士的福音啊!虽然口感上跟蛋糕还是有不同之处(安慰自己就是在吃蛋糕,哈哈哈!)参考的是b站『Lin大妞儿』的方子方子:4个纸杯量热量:175大卡/4个(44大卡/个)注意就是不要用玻璃容器放热锅蒸就好尽可能用规则的容器,方便脱模
清洗干净,下锅前要挤干水分,肉要肥瘦相间才会更香。焯水后的雪里蕻可以泡水里一两天都不会坏,变黄后也很好吃注意就是不要用玻璃容器放热锅蒸就好尽可能用规则的容器,方便脱模