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东北菜家常菜东北酸菜炖排骨2022-03-19 10:41:07 酸菜,排骨,炖排骨,东北酸菜,酸菜炖排骨,东北, 东北酸菜炖排骨的做法配料表STEP1、备料酸菜来自马云家
STEP2、排骨冷水下锅煮开倒出，热水洗净
STEP3、放油，排骨炒至表面微黄，炒过的炖出来更香
STEP4、加大料，料酒，6克盐2克五香粉（两斤排骨对应的量）炒出香味
STEP5、加热水没过排骨大火烧开
STEP6、倒入高压锅，电高压锅直接选排骨键，普通高压锅15分钟。
STEP7、酸菜清水洗两遍，挤干水分
STEP8、锅中放猪油，大火翻炒酸菜2分钟（没有猪油可以用植物油替代，稍微多放点）
STEP9、倒入压好的排骨和汤，放生抽一勺，中小火煮20分钟。
STEP10、最后下入泡好的粉条再煮5分钟就好啦
STEP11、汤头鲜美，泡菜酸爽，拌饭一绝
STEP12、排骨喷香酥烂
STEP13、
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