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芒果大果粒冰淇淋


2022-03-19 10:41:07 ,,


芒果大果粒冰淇淋的做法配料表

  • 芒果肉(甜芒果) (200克)
  • 蜂蜜 (50克)
  • 淡奶油 (200克)
  • 原味酸奶 (100克)
  • 柠檬汁 (10克)

芒果大果粒冰淇淋的做法配料表

1.拿出来稍微放置2分钟再用挖球器舀。。2:挖球器灶台稍微烫几秒非常好挖喔2如果不怕胖,全部用奶油,,不放酸奶,更好吃(250奶油打发,60奶油不打发,和芒果粒,蜂蜜搅拌,再和打发的奶油搅拌

STEP1、打奶油盆子放冰箱冷冻半小时,(可以夏天帮助奶油打发)准备冰块;(打发奶油用来垫盆子下面)

STEP2芒果分成2份,一份:100克打碎或者用筛子压碎,放入蜂蜜,酸奶低速10秒打匀放冰箱冷冻室;另外100克切小粒,(不要太大了,不然都是芒果哦,我的就切太大了,别学我),

芒果大果粒冰淇淋

STEP3、奶油、柠檬汁放入冻好的打蛋盆,下面用另一个深盆放准备的冰块和水,打蛋盆压下去打发奶油7成,

芒果大果粒冰淇淋

STEP4、拿出芒果酸奶、芒果粒,全部倒进去奶油,用刮刀拌匀,放入冷冻盒子,放冰箱冷冻即可

芒果大果粒冰淇淋


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