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靓汤家常菜


腊肠煲仔饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


腊肠煲仔饭的做法配料表

  • 广式腊肠 (2根)
  • 长粒香米 (200g)

STEP1、大米最好是长粒的香米,浸泡半个小时。

STEP2、小砂锅一个,底下先倒少许油,然后把米倒进去,水高于米饭1cm即可。大火烧开之后转中火焖饭。

STEP3、焖至水收干,铺上切成薄片的腊肠。盖好盖子继续焖。

STEP4、再焖个7-8分钟就可以了。


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