主食家常菜宝宝无调料版杂蔬烩牛肉盖饭2022-03-19 10:41:07 牛肉,调料,盖饭,烩牛肉,牛肉盖饭, 宝宝无调料版杂蔬烩牛肉盖饭的做法配料表
STEP1、这里我用的是牛里脊(小黄瓜条),比较嫩。牛肉切成适合自家宝宝的大小,我是打成肉馅了。放入5g淀粉、2g植物油,抓匀备用。 STEP2、所有蔬菜切丁。这里蔬菜可以换成其他的蔬菜。 STEP3、烧一锅水,所有蔬菜除了番茄都放下去煮到软。如果喜欢蔬菜爽脆的口感就只要焯水断生就可以了。捞出沥水备用。 STEP4、热锅冷油,放入洋葱丁和大蒜末,炒出香味。 STEP5、放入牛肉。 STEP6、炒散,炒至变色。 STEP7、放入蔬菜,翻炒均匀。 STEP8、放入番茄,炒软。 STEP9、因为给宝宝吃,我希望口感软烂一点,就加了一点水焖煮。如果不喜欢软烂的,此步可以不做。 STEP10、2g淀粉调制一碗水淀粉勾芡(喜欢清爽的话也可以不勾芡) STEP11、大火收汁,装盘。手一抖,芝麻倒多了 STEP12、营养很全面啊,也很简单快手。 |
楼下遇到卖山药豆的老奶奶,买了一些回来!想吃山药糖葫芦,串起来太麻烦,干脆直接做成冰糖山药!山药豆中含有丰富的黏液蛋白、碳水化合物、淀粉、维生素C、钾、钙、铁等矿物质。山药豆具有补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益智安神等功效,糖尿病人,体质虚弱者很适合!牛肉、干贝、蔬菜一锅炖,营养又美味牛肉,完美解决我家宝宝不吃肉问题,妈妈们也来试试吧!
一定要不停搅拌,不然非常容易粘锅牛肉、干贝、蔬菜一锅炖,营养又美味牛肉,完美解决我家宝宝不吃肉问题,妈妈们也来试试吧!