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蟹味菇肉丝面条


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


蟹味菇肉丝面条的做法配料表

  • 蟹味菇 (半斤)
  • 肉丝 (200克)
  • 面条 (适量)
  • 辅料:姜丝,葱末,生抽,老抽,料酒

STEP1、葱切末,姜切丝

蟹味菇肉丝面条

STEP2、手擀面条

蟹味菇肉丝面条

STEP3、肉丝用生抽、老抽、料酒,胡椒粉腌制。

蟹味菇肉丝面条

STEP4、蟹味菇用开水焯下去味,捞出备用。

蟹味菇肉丝面条

STEP5、锅内加油,放八角。

蟹味菇肉丝面条

STEP6、油热放葱花,姜丝,炒肉丝,加少许水炖几分钟。

蟹味菇肉丝面条

STEP7、放入焯好的蟹味菇翻炒。

蟹味菇肉丝面条

STEP8、加水。用高汤效果更好。

蟹味菇肉丝面条

STEP9、水来放面条,加入盐调味,几分钟就可以了。

蟹味菇肉丝面条

STEP10、可以吃了

蟹味菇肉丝面条


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