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糖炒板栗


2022-03-19 10:41:07 ,,,


糖炒板栗的做法配料表

  • 板栗 (600克)
  • 冰糖 (两大勺)
  • 水 (适量)
  • 橄榄油 (适量)

糖炒板栗的做法配料表

板栗是健脾的喔,但是也不可以多吃。。。

STEP1板栗洗干净后浸泡半个小时

糖炒板栗

STEP2、沥干浸泡后的板栗

糖炒板栗

STEP3、我用剪刀剪开了这样的口子

糖炒板栗

STEP4、Krups锅内放冰糖,你们可以用普通的砂锅,锅,锅,随便哪种。。。煮开后放入板栗煮20到30分钟,因为我出去买菜了,所以应该煮了40分钟。。。温度是130度煮的

糖炒板栗

STEP5、这是煮好的板栗。。。其实这么粘稠糖丝的状态基本也可以了。

糖炒板栗

STEP6、不过我还是放入空气炸锅,倒点橄榄油拌匀120度,10分钟。这是刚出锅的状态。比之前更好点。。。

糖炒板栗

STEP7、别看口子没有全部开,但是都很好吃。因为太硬了,我怕剪到手,所以就没有那么矫情的非要剪多开。。。

糖炒板栗


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