卤味家常菜卤牛腱子2022-03-19 10:41:07 牛腱子,牛腱,卤牛腱, 卤牛腱子的做法配料表
STEP1、浸泡2小时除血水 STEP2、冷水下锅,水滚后再煮五分钟 STEP3、放入以上香料煮一个半小时 STEP4、大火转小火 STEP5、浸泡三小时取出,放入保鲜袋冷藏4小时,切片。 |
小龙虾,大蒜,干红椒,青辣椒花椒,老抽,葱,盐,牛腱子,生抽,姜,冰糖,八角,香叶,桂皮,料酒,草果,香果,小茴香,耗油,黄豆酱,柱候酱,辣椒
西芹,香干,盐,糖,生抽花椒,老抽,葱,盐,牛腱子,生抽,姜,冰糖,八角,香叶,桂皮,料酒,草果,香果,小茴香,耗油,黄豆酱,柱候酱,辣椒