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热菜家常菜


小炒腊肉


2022-03-19 10:41:07 ,,,


小炒腊肉的做法配料表

  • 腊肉 (1块)
  • 洋葱 (1个)
  • 青椒 (1个)
  • 土豆 (1个)
  • 葱花 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 盐 (适量)

STEP1、长这样的腊肉,湖北腊肉,低盐度,肉柔软不柴

小炒腊肉

STEP2、切片

小炒腊肉

STEP3、土豆切片

小炒腊肉

STEP4、青椒洋葱改刀

小炒腊肉

STEP5、葱花蒜末备用

小炒腊肉

STEP6、热锅热油炒熟腊肉

小炒腊肉

STEP7、腊肉炒熟盛出,炒熟土豆片,煎到焦点

小炒腊肉

STEP8、下葱花蒜末,下青椒洋葱翻炒,酌情下盐,适量生抽,一小勺糖提味,

小炒腊肉

STEP9、下腊肉翻炒,即可

小炒腊肉

STEP10、下饭下饭

小炒腊肉


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