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咖喱鸡虾仁饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


咖喱鸡虾仁饭的做法配料表

  • 咖喱 (34小块)
  • 土豆 (1个小的)
  • 洋葱 (半个)
  • 胡萝卜玉米豌豆粒 (一小把)
  • 鸡腿 (2只)
  • 黑胡椒粉 (一小勺)
  • 十三香 (半小勺)
  • 盐 (2克)
  • 糖 (4克)
  • 啤酒 (少许)
  • 虾仁 (随意)

STEP1、先煮大米饭鸡腿肉去皮直接取肉切丁备用,没有用鸡脯肉或者牛里脊也是不错的选择

咖喱鸡虾仁饭

STEP2、肉丁黑胡椒粉十三香盐啤酒小半勺玉米淀粉抓匀腌制20分钟左右

咖喱鸡虾仁饭

STEP3、还有虾仁也上

咖喱鸡虾仁饭

STEP4、土豆切丁和各种粒一起用奶锅9分满的水煮熟备用!洋葱切丁备用没拍照

咖喱鸡虾仁饭

STEP5、油锅入油腌制好的肉丁翻炒

咖喱鸡虾仁饭

STEP6、洋葱丁继续炒香

咖喱鸡虾仁饭

STEP7、奶锅里所有食材包括水继续

咖喱鸡虾仁饭

STEP8、咖喱块,再加点水大火烧开转小火

咖喱鸡虾仁饭

STEP9、糖调味烧至汤汁浓稠即可

咖喱鸡虾仁饭

STEP10、模具里面喷点水防粘,然后填满米饭倒扣在盘子中,用黑芝麻或者海苔给海豚点个眼睛哦

咖喱鸡虾仁饭

STEP11、小碗中是我用鸡腿剔肉剩下的骨架熬制的浓汤,这样一点不浪费哦米饭周围装满熬制好的咖喱鸡虾仁,多一点浓汤孩子更爱

咖喱鸡虾仁饭

STEP12、附一张小吃货kevin的视频!看完是不是也要动手做给宝贝吃呢……来吧!别等了

咖喱鸡虾仁饭

STEP13、小兔纸的造型也很可爱哈

咖喱鸡虾仁饭


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