 素菜家常菜

水煮毛豆花生

毛豆不盖锅盖煮会比较绿

STEP1、毛豆或花生洗净，放入没过毛豆的水，放入盐、花椒、干辣椒、八角、香叶搅匀，开火煮20分钟即可，软硬程度根据自己的口味调整时间

水煮毛豆花生

STEP2、煮好放冰箱泡一夜最好，入味，吃不了可以控干水分冷冻，吃时随时解冻即可

水煮毛豆花生

STEP3、花毛一体(‿)

水煮毛豆花生

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老醋花生，润肺降脂

老醋花生是我们的一道传统经典佐酒小菜，在佐酒之余它还具有健脾和胃、益气止血、降低血液胆固醇等功效，可以当老人的养生小菜。爱父母来至一道老醋花生的关爱。孩爸特别喜欢吃这两样东西，甚至天天吃都不腻，重庆卖这个特别多，时间又很长，经常会煮一些