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清蒸大闸蟹


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


清蒸大闸蟹的做法配料表

  • 螃蟹 (适量)
  • 大葱 (1根)
  • 生姜 (适量)
  • 蒜瓣 (适量)
  • 小米椒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 香醋 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)

STEP1、先把螃蟹清洗干净。

清蒸大闸蟹

STEP2、准备好要用的食材。

清蒸大闸蟹

STEP3、将大葱一部分切段,一部分切丝备用。

清蒸大闸蟹

STEP4、小米椒切段。

清蒸大闸蟹

STEP5、生姜一部分切片,一部分切丝。

清蒸大闸蟹

STEP6、蒜切成小块放入容器内。

清蒸大闸蟹

STEP7、然后依次放入生抽,香醋,鸡精,白胡椒粉,糖,加入清水,搅拌均匀。

清蒸大闸蟹

STEP8、锅内加入清水,放入葱姜片煮开。

清蒸大闸蟹

STEP9、煮开后依次放入螃蟹。

清蒸大闸蟹

STEP10、螃蟹蒸至通红就好了。

清蒸大闸蟹

STEP11、看着这蟹黄,有没有很想吃呢

清蒸大闸蟹


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