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主食家常菜


美味焖面


2022-03-19 10:41:07 ,


美味焖面的做法配料表

  • 面条 (1份)
  • 豆角 (500克)
  • 五花肉 (300克)
  • 蒜 (3瓣)
  • 香菇 (4朵)
  • 青椒 (1个)
  • 西红柿 (2个)
  • 香菜 (1根)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (2勺)

美味焖面的做法配料表

面条不要过长焖制用小火

STEP1、焖面的面要活的偏硬一点擀面的薄一些

美味焖面

STEP2、像图中一样,从中间把面片切开,这样切出来的面条长短合适。如果是买的鲜面条,建议从中间折断,再铺到锅里。

美味焖面

STEP3、切好了,抖散

美味焖面

STEP4、材料合集肉片用老抽腌制西红柿切块豆角切斜刀香菇,青椒,茶树菇泡水(烧豆角时用)

美味焖面

STEP5、煸炒肉片,至熟

美味焖面

STEP6、加入豆角,西红柿块,翻炒至西红柿软烂加入配菜,香菇,青椒

美味焖面

STEP7、倒入泡茶树菇的水,加盐巴调味,盖锅盖炖煮

美味焖面

STEP8、舀出一碗汤汁

美味焖面

STEP9、铺上面条,撒上香菜和蒜片。盖锅盖焖制25分钟,期间将舀出的汤汁沿锅边加入。

美味焖面

STEP10、熟了,翻拌均匀。

美味焖面

STEP11、很香

美味焖面


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