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芝士焗饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,


芝士焗饭的做法配料表

  • 米饭 (1碗)
  • 黄油 (适量)
  • 虾 (8只)
  • 洋葱 (0.5个)
  • 胡萝卜 (0.5根)
  • 芝士 (适量)
  • 腌制虾调味料 (料酒、黑胡椒粉、糖)
  • 西红柿 (2个)

芝士焗饭的做法配料表

这道懒人饭,里面食材可以随意搭配,荤菜可以放虾仁、鸡肉,香肠等,素菜更是选择空间就更大了

STEP1、鲜虾剥皮,挑出虾筋,清洗干净用料酒、糖和黑胡椒粉腌制10分钟。

芝士焗饭

STEP2、把其他食材都准备好切好备用。

芝士焗饭

STEP3、锅里放入黄油,先煸炒胡萝卜,再加入洋葱。

芝士焗饭

STEP4、洋葱煸炒出香味后,放入虾仁。

芝士焗饭

STEP5、最后放入西红柿煸炒出汤汁后,放入点糖、盐和生抽进行调味。如果没有西红柿,可以用番茄沙司替代。

芝士焗饭

STEP6、剩饭放入锅里,小火搅拌均匀。

芝士焗饭

STEP7、把半成品放入玻璃容器里。

芝士焗饭

STEP8、最表层撒上芝士碎,如果喜欢吃芝士建议铺厚一点。

芝士焗饭

STEP9、烤箱提前预热,210度烤15分钟即可出炉。因每家烤箱功率不同,建议10分钟后观看芝士烤的程度,来调整最终时间。

芝士焗饭

STEP10、尝试了一口,的确很棒,味道层次很丰富。

芝士焗饭


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