其他家常菜葱油花卷2022-03-19 10:41:07 花卷,葱油,葱油花卷, 葱油花卷的做法配料表
STEP1、面粉酵母加水揉到光滑不沾手,水要慢慢加,不要一次加过头,面团包上保鲜膜放入烤箱中发酵到两倍大 STEP2、把面团揉一下排气后搓成长条,擀成长圆饼,洒上少许盐和葱花,大人吃可以放椒盐 STEP3、将面饼从一边开始圈成长条后切小块 STEP4、把两块叠在一起,用筷子在中间用力压一下 STEP5、花卷开始外翻出漂亮的形状 STEP6、左右手捏住两头,往相反方向拧一圈 STEP7、两头在底部按住就完成了 STEP8、放蒸锅里静置15分钟 STEP9、冷水开火蒸15分钟再关火闷3分钟,完成啦 |