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花生酥


2022-03-19 10:41:07 ,,


花生酥的做法配料表

  • 玉米油 (25克)
  • 花生酱 (100克)
  • 糖粉 (30克)
  • 盐 (1克)
  • 中粉 (90克)

花生酥的做法配料表

操作简单到无敌了,0失败

STEP1、比较喜欢带颗粒的花生酱,我没有额外加油打,看下状态非常浓稠,不会滴落,如果你用四季宝花生酱用量是50克

花生酥

STEP2、玉米油、花生酱、糖粉、盐搅拌均匀

花生酥

STEP3、加入面粉搅拌均匀,放冷藏静置30分钟

花生酥

STEP4、平均分成12个剂子,每个21.5克,面团不粘手,不用戴手套操作

花生酥

STEP5、用月饼模具压模,快压好的时候上下火150度预热烤箱

花生酥

STEP6、上下火150度烘烤30分钟

花生酥

STEP7、香香酥酥粉粉微咸的口感,非常适合牙口不好的长辈们,妈妈辈奶奶辈们应该都会喜欢的

花生酥

STEP8、不适合送人,成品粉粉酥酥,如果碎了比较尴尬,但是这个饼饼也不是一点硬度都没有,有点像南方的小点心,艾玛我想几天都没想起来叫啥,吃起来也是粉粉的口感

花生酥


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