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泰式肉片盖饭


2022-03-19 10:41:07 ,,


泰式肉片盖饭的做法配料表

  • 肉片(猪肉、牛肉皆可) (350克)
  • 空心菜 (300克)
  • 盐 (少量)
  • 蚝油 (少量)
  • 料酒 (几滴)
  • 酱油 (1-2勺)
  • 淀粉 (少量)

泰式肉片盖饭的做法配料表

油倒多一点,煎熟再倒到容器里,烧好的菜果然好吃;唯有一点泰国菜放有很多香料!所以上图纯肉版加煎蛋最好吃

STEP1、1.肉片腌制(上述调料)2.下油锅煎熟即可(油多一点,煎好将油倒到容器里,而后可以装盘或放蔬菜炒)3.和米饭一起装盘,配碗汤或牛奶果汁等。

泰式肉片盖饭

STEP2、泰国的版本,加个荷包蛋(煎得刚刚好,蛋黄流质,可放点鱼露)桌旁有很多调料,配的是冰水!这个最好吃附现场图

泰式肉片盖饭

STEP3、锅里放很多油(泰国现场版)

泰式肉片盖饭

STEP4、现场版

泰式肉片盖饭

STEP5、现场版

泰式肉片盖饭

STEP6、现场版

泰式肉片盖饭


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