分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 其他家常菜

其他家常菜


家庭平底锅版焦糖爆米花


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


家庭平底锅版焦糖爆米花的做法配料表

  • 爆米花专用的小粒玉米 (50克)
  • 黄油 (15克)
  • 糖 (50克)
  • 水 (40克)

家庭平底锅版焦糖爆米花的做法配料表

1.有很多人第一步用植物油,把黄油加在了糖浆那步,我的经验是,完全没必要多用植物油,毕竟这个零食的热量已经很高了。只是要黄油的奶香味,刚开始加反而能更加均匀。 2.熬完焦糖搅拌时一定要用木铲,糖的温度奇高,我的烘焙用的刮刀就这么被报废了一个。 3.我的方子是适合小号平底锅的量,一到两人用,还是现做现吃的好,不然放时间长了就疲了。

STEP1、各种原料都称好,中大火,平底锅里放黄油,加热融化后放入小粒玉米,摇晃使每一颗玉米都粘上油。注意玉米不用洗,沾了水反而不容易爆开了。

家庭平底锅版焦糖爆米花

STEP2、当有第一颗玉米爆开的时候即可盖上锅盖,不断摇晃锅,慢慢的就会跟放炮一样全部爆开了,等祸内没有响声之后离火,出锅。

家庭平底锅版焦糖爆米花

STEP3、放入水,糖,中小火熬糖,注意不要搅拌,等糖一变色,立即把爆米花放入,搅拌均匀,出锅铺开凉凉。

家庭平底锅版焦糖爆米花

STEP4、这样颗颗甜脆的包裹着焦糖的爆米花就制作完成了。

家庭平底锅版焦糖爆米花


温馨提示:


本文收集了家庭平底锅版焦糖爆米花的其他家常菜, ,,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

是葱油拌面啊

看起来平平无奇,吃起来却很惊喜。简单的做法不简单的味道。小白也能轻松驾驭的快手菜,尤其适合不喜欢夏天在厨房待很长时间的小伙伴!做起来吧!爆米花是个什么时候都不多余的零食,相信很多人跟我一样都会先挑着裹着糖衣的来吃,我的方子能让米花们个个裹着脆脆的糖。在我的家乡邯郸有一家爆米花卖的超火,去年记得还是五元一锅奶油的,六元一锅巧克力的。前些日子去竟然变成从前半锅的量,用高大上的纸袋装着摇身一变就变成七元一袋,巧克力的竟然从原来的加一元变成了加一倍,最伤心的不是价钱原来是老两口一起不管刮风下雪相互扶持着辛苦劳作,现在却换了几个小毛孩儿,丝毫没有原来的感觉了,于是出于经济效益和个人感情的因素,我寻遍市场无果后便从某宝购进小玉米的原料,开始了平底锅

干锅鱼头

简单好做,过程不加一滴水。爆米花是个什么时候都不多余的零食,相信很多人跟我一样都会先挑着裹着糖衣的来吃,我的方子能让米花们个个裹着脆脆的糖。在我的家乡邯郸有一家爆米花卖的超火,去年记得还是五元一锅奶油的,六元一锅巧克力的。前些日子去竟然变成从前半锅的量,用高大上的纸袋装着摇身一变就变成七元一袋,巧克力的竟然从原来的加一元变成了加一倍,最伤心的不是价钱原来是老两口一起不管刮风下雪相互扶持着辛苦劳作,现在却换了几个小毛孩儿,丝毫没有原来的感觉了,于是出于经济效益和个人感情的因素,我寻遍市场无果后便从某宝购进小玉米的原料,开始了平底锅


美食做法网         Sitemap    Baidunews