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榛子酱曲奇

2022-03-19 10:41:07 曲奇,榛子,

STEP1、黄油室温融化

STEP2、待黄油融化后，加入白糖，电动打蛋器打顺滑，再分次加入牛奶，主要看吸收程度。打至乳白色，然后加入榛子酱，可以适当增加份量。

STEP3、面粉过筛，充分拌匀

STEP4、如果觉得质地较固体性，放入裱花袋挤不好挤的话，可以用曲奇模具做。如果质地较液体性，就可以放入裱花袋挤

STEP5、弄好，烤箱预热完，150度，20-25分钟，分钟，适时调整，避免过了火变焦

STEP6、第一盆

榛子酱曲奇

STEP7、弄了两盆，第一盆时间控制得可以，不会太焦，第二盆有点焦

榛子酱曲奇

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