 其他家常菜

李子果酱卷

2022-03-19 10:41:07 果酱,李子,

STEP1、蛋黄加糖，加油，加李子糖浆

STEP2、筛粉

STEP3、混合湿性蛋白，倒入烤盘

STEP4、中下层180度25分钟

STEP5、趁热翻面，稍凉后涂上李子果酱，卷起来，冷藏10分钟定型

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橘子酱小面包

1.金像粉比较吸水。所以水量根据自己所用面粉调节，面团以不黏手为宜。可以借助少许手粉2.因为我用的是瓷盘，比较厚，而且不易上色，用之前要涂厚厚的一层黄油，这样烤出来既容易脱模，上色也好看.低粉,李子果酱,蛋,糖,李子糖浆,油,白醋