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台湾花生芝麻酱拌面


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


台湾花生芝麻酱拌面的做法配料表

  • 花生芝麻酱(做法在下文链接中) (两人份)
  • 干面条 (110g(1人份))
  • 鸡蛋丝 (若干)

台湾花生芝麻酱拌面的做法配料表

1,拌此款花生芝麻酱的面条最好用扁的面,而且不要煮到全熟,大概8,9成熟就好了2,煮出来以后,马上用开水冲一下,迅速沥干净水。千万不要用冷水,要不然这个酱就不能3,盐量大价自己控制一下,喜欢花生芝麻味道浓郁一点的,就少放点盐。反之就多加点盐。4,葱花,红葱之类的宝贝,你看着加,这个就不限制了。5,不许问加卤肉,煎蛋,叉烧会不会更好吃的问题,赤裸裸的气人嘛!挂在面条上了!

STEP1、这次推荐:台湾花生芝麻酱拌面菜谱主要分两部分:第一部分花生芝麻酱;第二部煮面,拌面;

台湾花生芝麻酱拌面

STEP2、一、花生芝麻酱做法请参考:xiachufang/recipe/103036274/(我们会做好多蘸酱蘸汁的做法, 然后再分享一些适合搭配的菜,很适合快速的家庭烹饪,之后还会做同款酱汁的应用变换)

台湾花生芝麻酱拌面

STEP3、以干面110g为例为一份,此款酱料可以拌煮好的面2份

台湾花生芝麻酱拌面

STEP4、1,拌此款花生芝麻酱的面条最好用扁的面,而且不要煮到全熟,大概8,9成熟就好了;

台湾花生芝麻酱拌面

STEP5、2,煮出来以后,马上用开水冲一下,迅速沥干净水。千万不要用冷水,要不然这个酱就不能挂在面条上了!

台湾花生芝麻酱拌面


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