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热菜家常菜


红烧美味娃


2022-03-19 10:41:07 ,,


红烧美味娃的做法配料表

  • 八角 (1个)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (1克)
  • 香菜 (1根)
  • 青椒 (1个)
  • 牛蛙 (3只)
  • 黄酒 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)

STEP1、牛蛙洗干净,配料准备好

红烧美味娃

STEP2、锅内加油,烧热,放入调料(豆瓣酱,花椒,蒜泥,八角,干辣椒,生姜)爆出香味

红烧美味娃

STEP3、加入牛蛙,翻炒至香味

红烧美味娃

STEP4、加入黄酒,生抽,老抽,适量水,加盖焖煮8分钟左右

红烧美味娃

STEP5、再加入辣椒,煮5分钟,至收水

红烧美味娃

STEP6、加入盐,香菜

红烧美味娃

STEP7、一份美味的牛蛙出锅啦

红烧美味娃


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