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素菜家常菜


好吃的素菜


2022-03-19 10:41:07 ,


好吃的素菜的做法配料表

  • 鸡蛋 (两个)
  • 木耳 (一小把)
  • 黄瓜 (半根)
  • 大辣椒 (一个)
  • 盐,葱花,蒜末 (适量)

好吃的素菜的做法配料表

家里没有胡萝卜了,大家可以放入一些胡萝卜片,颜色会更漂亮,增加胡萝卜素营养也丰富。

STEP1、准备食材,两个鸡蛋加入少量盐打散备用,木耳提前泡发好手撕成小块,黄瓜辣椒切小块备用。

好吃的素菜

STEP2、热锅放油,葱花炝锅,放入鸡蛋翻炒成小块,放入其他食材一起翻炒两三下,放入海鲜酱油和少量食盐,蒜末,闭火出锅。

好吃的素菜


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