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素菜家常菜


白菜小鱼干


2022-03-19 10:41:07 ,,


白菜小鱼干的做法配料表

  • 小鱼干 (适量)
  • 白菜杆 (适量)
  • 青蒜 (两根)

白菜小鱼干的做法配料表

鱼干本身有盐,就不用再多加盐了,放电生抽就好。

STEP1、第一步,白菜杆切条,炒一下先倒出来装盘

STEP2、第二步:油锅下姜丝干红椒,爆出香味后放入小鱼干,炒几下加入开水,没过小鱼干四分之三就好。盖上锅盖煮一会

STEP3、第三步:倒入炒过的白菜杆、青蒜,加两勺生抽,翻炒出锅


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