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玉米粉紫薯包

2022-03-19 10:41:07 米粉,玉米,紫薯,玉米粉,紫薯包,

玉米粉紫薯包的做法配料表

玉米粉（250克）
开水（150克）
中筋粉（250克）
鸡蛋（1个）
牛奶（80克）
白糖（20克）
酵母（5克）
紫薯泥（350克）
炼乳（50克）

玉米粉紫薯包的做法配料表

1.根据面粉吸水性调整液体量2.根据各人口味调整加糖量3.无论是用蒸箱还是蒸锅，关火后都要焖5分钟后再取出

STEP1、水烧开，放入玉米粉，搅拌均匀，冷却至手温

玉米粉紫薯包

STEP2、加入鸡蛋，牛奶，白糖和酵母

玉米粉紫薯包

STEP3、加入中筋粉

玉米粉紫薯包

STEP4、揉光滑

玉米粉紫薯包

STEP5、发酵至1.5倍大

玉米粉紫薯包

STEP6、紫薯泥加入炼乳搅拌均匀

玉米粉紫薯包

STEP7、分成等量大小的小剂子，滚圆

玉米粉紫薯包

STEP8、将面皮整成碗状

玉米粉紫薯包

STEP9、包入紫薯馅

玉米粉紫薯包

STEP10、滚圆

玉米粉紫薯包

STEP11、整成梭型

玉米粉紫薯包

STEP12、摆入蒸盘，静置15分钟，放入蒸箱蒸20分钟，如果是用蒸锅，中小火蒸12分钟，关火焖5分钟，即可享用

玉米粉紫薯包

STEP13、成品图

玉米粉紫薯包

STEP14、成品图

玉米粉紫薯包

STEP15、成品图

玉米粉紫薯包

温馨提示：

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