STEP1、面粉加鸡蛋

STEP2、加酵母，加牛奶搅拌。(把握不好的可以边倒牛奶边搅拌，至无干粉的絮状就可以了。)

STEP3、揉它。揉好放置温暖处让它发酵。发酵至少两倍大。

STEP4、发酵好以后再揉。分成小剂子，用模具弄个好看的形状，没有模具或者嫌麻烦直接用你的巧手捏成你爱的形状。

STEP5、定型的面团可以沾点黑芝麻在上面让它二次发酵。(事实证明黑芝麻都沾不上，一翻身就掉了……)

STEP6、二次发酵后直接开电饼铛，双面加热至两面金黄，闻着香味就好啦！

STEP7、可爱的小馒头来啦！