鲁菜家常菜鲁菜《芫爆里脊丝》芫爆鲁菜《芫爆里脊丝》芫爆的做法配料表
鲁菜《芫爆里脊丝》芫爆的做法配料表STEP1、里脊肉切丝,加入盐,料酒,味精,胡椒粉,蛋清,油码味。 STEP2、香菜去叶切寸段,葱姜切丝,蒜切片 STEP3、滑油:宽油四成热,收入肉丝滑散,盛出备用 STEP4、锅中留底油,放入肉丝,香菜段,翻炒均匀后。烹入料汁,淋明油出锅。 |
夏天到了很多大朋友小朋友都会成为甜品店的常客吧但是外面甜品店的东西往往比不上自己家里做的,那今天我就做了一道甜品—哈密瓜椰汁珍珠西米露芫爆”是山东传统爆炒方法之一。芫爆里脊是用猪里脊加芫荽做成,故而得名。 中文名 芫爆里脊丝 主要食材 猪里脊,香菜 分类 鲁菜 口味 清鲜脆嫩 爽口
面粉,酵母粉,豆腐,豆芽,葱,辣椒面,王守义包子饺子粉,盐,食用油芫爆”是山东传统爆炒方法之一。芫爆里脊是用猪里脊加芫荽做成,故而得名。 中文名 芫爆里脊丝 主要食材 猪里脊,香菜 分类 鲁菜 口味 清鲜脆嫩 爽口