STEP1、剪头，拔肺。

STEP2、洗干净

STEP3、蒜蓉切好

STEP4、倒油炸小龙虾。捞出配用

STEP5、热油，炒蒜蓉，炒香倒入蚝油、酱油、啤酒、一点生命源泉的一碗水。倒入小龙虾

STEP6、煮10分钟。倒入盘里。