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上海色拉

2022-03-19 10:41:07 色拉,

上海色拉的做法配料表

色拉酱
红肠（四五片）
土豆（二个（中等大小））
青豆（少许（小豌豆））
苹果（一个）

STEP1、土豆洗净，入冷水锅中煮开

上海色拉

STEP2、转中小火煮至筷子能较轻易插入，关火取出

上海色拉

STEP3、红肠切小丁

上海色拉

STEP4、水煮开，入小豌豆煮二分钟左右至熟，关火取出

上海色拉

STEP5、苹果去皮切小丁

上海色拉

STEP6、煮熟的土豆待凉后去皮

上海色拉

STEP7、切成小丁，放入碗中

上海色拉

STEP8、把苹果丁放在土豆丁上

上海色拉

STEP9、再放入红肠丁

上海色拉

STEP10、加入小豌豆

上海色拉

STEP11、撒上色拉酱

上海色拉

STEP12、用筷子拌匀即可

上海色拉

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 沪菜家常菜

 上海色拉

1色拉的美食做法

 卤味家常菜

 主食家常菜

 家常菜做法

溶豆豆锅脆鱼盐焗饭南瓜饮木莲芝麻千层饼排骨芋头米凉粉日本料理墨鱼炖鸡鱿鱼粥大肉串

杏仁果味泡芙

1，制作泡芙最关键的是什么：面糊。2，如果你搅拌面团过稀，加入鸡蛋的时候就更稀了。那出来的泡芙就会不成形了。有人总会说，我的泡芙挤出来还有那么一个形象，可是挤完了，一烤，全是饼了。这就说明你的面糊过稀了。3，加入鸡蛋的时候，面糊不能太热，要稍冷却一下，再分次加入鸡蛋液。这样面糊和鸡蛋液才能更好的吸收。4，烤的时候，不要开烤箱门。烤完了之后，你再打开，如果中途打开的话，泡芙就不容易涨大了。5，如果你一次做的泡芙量不大，建议你等烤箱冷却后再把泡芙取出，这样泡芙会更好吃。外皮更脆。上海色拉是一道具有历史记忆的菜，在七八十年代的上海非常流行，是洋派的一种象征。和炸猪排、罗宋汤一起构成上海人家家常菜单中‘洋派’的一部分。也是当时一般西餐馆中最著名的一道菜。

蒜泥茼蒿

茼蒿,蒜,盐,油上海色拉是一道具有历史记忆的菜，在七八十年代的上海非常流行，是洋派的一种象征。和炸猪排、罗宋汤一起构成上海人家家常菜单中‘洋派’的一部分。也是当时一般西餐馆中最著名的一道菜。

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