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热菜家常菜


咸蛋芥菜炒饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


咸蛋芥菜炒饭的做法配料表

  • 芥菜 (一把,喜欢什么加什么克)
  • 咸蛋 (2个)
  • 隔餐米饭,少许酱油,盐 (看你个人喜欢)

STEP1芥菜先切了,切成这样,是比较失败,这次也败在这菜上了。

咸蛋芥菜炒饭

STEP2、咸蛋,弄碎!随你用什么方法,但最好不要用

咸蛋芥菜炒饭

STEP3、加入冷饭中

咸蛋芥菜炒饭

STEP4、搅拌,另外说一下有些人说做黄金炒包裹不。搅拌。

咸蛋芥菜炒饭

STEP5、加点油,把芥菜炒干……

咸蛋芥菜炒饭

STEP6、看,失败了吧,太大块了,切丝就完美。

咸蛋芥菜炒饭

STEP7、下锅炒饭

咸蛋芥菜炒饭

STEP8、炒干加点酱油上色

咸蛋芥菜炒饭

STEP9、下青菜

咸蛋芥菜炒饭

STEP10、抛锅翻炒,此处省略几个字。还是那句,青菜切丝,跟饭粒纠缠不清就完美了

咸蛋芥菜炒饭

STEP11、我老婆说下次别那么懒,切青菜丝!各位厨友,切记!

咸蛋芥菜炒饭


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