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烤粉丝生蚝粉丝扇贝


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,,


烤粉丝生蚝粉丝扇贝的做法配料表

  • 扇贝 (4只)
  • 生蚝 (10只)
  • 粉丝 (1把)
  • 蒜 (1头)
  • 小葱 (1根)
  • 酱油 (2勺)
  • 红辣椒 (4个小的)

烤粉丝生蚝粉丝扇贝的做法配料表

海鲜不需要烤太久,另外不用放盐、

STEP1、生蚝用刷子刷干净

烤粉丝生蚝粉丝扇贝

STEP2、扇贝刷干净、下锅煮张开口就关火(不要煮久了)一会还要烤、开口就可以拿出来

烤粉丝生蚝粉丝扇贝

STEP3、生蚝(不用煮)见逢插刀、不用撬、撬不开的、用刀沿着壳内部划、把连着肉的部位划开就可以很轻松的开壳

烤粉丝生蚝粉丝扇贝

STEP4、开壳后的生蚝

烤粉丝生蚝粉丝扇贝

STEP5、煮好的扇贝去腚

烤粉丝生蚝粉丝扇贝

STEP6、洗几个干净壳、摆好

烤粉丝生蚝粉丝扇贝

STEP7粉丝用热水烫、泡一会就好、不用煮

烤粉丝生蚝粉丝扇贝

STEP8、蒜末辣椒段、准备好

烤粉丝生蚝粉丝扇贝

STEP9、油锅热油、蒜辣椒下锅翻炒均匀、炒出香味就好、捞出、倒酱油、备用

烤粉丝生蚝粉丝扇贝

STEP10、烤箱上下火200度预热5分钟、粉丝摆好、放入烤箱烤5分钟、拿出来撒上蒜蓉辣椒、进烤箱再烤5分钟,出烤箱撒上葱末

烤粉丝生蚝粉丝扇贝

STEP11、虾也是如此步骤、都一样的做法、可以一起放入烤箱

烤粉丝生蚝粉丝扇贝


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