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热菜家常菜


萝卜炒牛肉


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


萝卜炒牛肉的做法配料表

  • 牛肉 (半斤)
  • 萝卜 (半根)
  • 淀粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 耗油 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 麻油 (适量)

STEP1、牛肉切片,萝卜切成条。磨姜末。

萝卜炒牛肉

STEP2、姜末磨成蓉,放入牛肉,加点油(花生油,麻油)一起腌待用。

STEP3、下锅先炒熟萝卜待用。

萝卜炒牛肉

STEP4、下油,炒牛肉至八成熟,勾芡(淀粉、耗油、酱油)加上炒好的萝卜条,加盐翻炒几下即可上锅。

萝卜炒牛肉


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