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红油金针菇


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


红油金针菇的做法配料表

  • 金针菇 (1把)
  • 葱花 (适量)
  • 蒜 (适量)
  • 郫县豆瓣酱 (1勺)

红油金针菇的做法配料表

放郫县豆瓣酱就不要放盐了,会过咸金针菇要煮了再炒,不然会炒硬葱花后放,否则会炒焦

STEP1金针菇去跟洗净,放水里焯(煮)

红油金针菇

STEP2、葱花,蒜末切好备用

STEP3、大火热锅烧油,放入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,放蒜

红油金针菇

STEP4、加入金针菇翻遍,变色,放入葱花,出锅

红油金针菇


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