其他家常菜张姐-油焖笋张姐-油焖笋的做法配料表
张姐-油焖笋的做法配料表STEP1、春笋洗净控干水分,放案板上轻轻拍扁,再切成3厘米长1厘米多宽的长条,起锅大火入油加热后放入少许盐,倒入春笋不停煸炒出笋香味后,放入1茶匙豆瓣酱,少许白糖(如果用的是6月香豆瓣酱就不用放糖,因为它本身就是甜味的),黄酒少许,喜欢颜色深的还可加入些许酱油,再加入少许开水,盖盖焖烧约1到2分钟就可以了。 STEP2、一盘鲜甜爽脆的油焖笋出锅了,是不是很简单呢。 温馨提示:本文收集了张姐-油焖笋的其他家常菜, 油焖笋的其他家常菜,油焖的其他家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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近日气温直逼40度,快来碗冰镇绿豆汤,清凉又解暑。我炒时豆瓣酱放的少,所以每次都会加入些许酱油,这样颜色我也喜欢,你若不喜欢酱油可以不放,另外春笋口感比冬笋鲜脆,冬笋口感略微有点干干的不够甜,所以我都是用的春笋。
我老公明明是个南方人,却特别爱吃面我炒时豆瓣酱放的少,所以每次都会加入些许酱油,这样颜色我也喜欢,你若不喜欢酱油可以不放,另外春笋口感比冬笋鲜脆,冬笋口感略微有点干干的不够甜,所以我都是用的春笋。