分类：家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

首页 >> 凉菜家常菜

 凉菜家常菜

凉瓜黄豆猪骨汤

2022-03-19 10:41:07 黄豆,骨汤,猪骨,猪骨汤,凉瓜,

凉瓜黄豆猪骨汤的做法配料表

猪软骨（1kg（可以用排骨哈，但是最好买肉肉的那种））
干黄豆（150g（洗净后用清水浸泡过夜，第二天再冲洗一下沥干使用））
鱿鱼干（2只）
绿皮苦瓜（600g（凉瓜））
姜片（5片）
蜜枣（2个）
冰糖（1把（根据口味调整））
海盐（少许（根据口味调整））
水（约1.7L（根据喜好调整））

STEP1、猪软骨斩件放锅里，加适量冷水

凉瓜黄豆猪骨汤

STEP2、煮开后洗净

凉瓜黄豆猪骨汤

STEP3、沥干备用（煮过肉的水什么的都不要，锅子洗干净）

凉瓜黄豆猪骨汤

STEP4、将猪软骨，泡发的黄豆，姜片，蜜枣，鱿鱼干（剪成条），和清水（我用了1.7L）放锅里

凉瓜黄豆猪骨汤

STEP5、大火煮开后小火煲煮1.5个小时

凉瓜黄豆猪骨汤

STEP6、快煲好的时候把凉瓜对半切开，挖去内瓤和籽，然后切成大段备用

凉瓜黄豆猪骨汤

STEP7、1.5小时

凉瓜黄豆猪骨汤

STEP8、下凉瓜和冰糖，煮开后继续转小火煲煮约1个小时就好了

凉瓜黄豆猪骨汤

STEP9、最后稍微放一点海盐，就鲜美得很了

凉瓜黄豆猪骨汤

温馨提示：

本文收集了凉瓜黄豆猪骨汤的凉菜家常菜，黄豆的凉菜家常菜,骨汤的凉菜家常菜,猪骨的凉菜家常菜,猪骨汤的凉菜家常菜,凉瓜的凉菜家常菜, 您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

 凉菜家常菜

 凉瓜黄豆猪骨汤

 卤味家常菜

 主食家常菜

 家常菜做法

茶菇火腿鸡乌梅早餐肉滑鸡蛋桃仁菜卷饼芋头蒸排骨粉丝小白菜小蘑菇凉拌花生米炒口蘑

宝宝辅食：水果酸奶

家有二宝大娃3岁，二娃8个月上班族老母亲午休回家除了喂奶也就够抽点时间做个快手水果酸奶了注：本食谱用料为两个娃一起的量做这个汤，每个人做法不同，就算同为广东人也都有差。我煲这个汤是在老吴同志的指导下煲的，加了鱿鱼干吊味儿，又加了蜜枣和冰糖提鲜，最后出来的味道非常的甘甜鲜美，完全不会苦苦的。只要您不是对苦瓜特别特别反感的人，相信都会喜欢上这道汤的。

正宗广东凉茶五花茶

如果你想吃串串香、麻小和烧烤，你需要先准备好这一杯。月光光，照地堂，夏日晚，要食凉~用金银花、木棉花、夏枯草、槐花和菊花制作的古法凉茶，无辣不欢的夏日夜晚，你需要的就这一杯！我记忆里有个夏天，和我最亲的奶奶害了一场严重的热伤风。五六岁的我没见过热伤风，终日被热伤风闹得昏昏沉沉茶饭不思的奶奶让我特别担心，我好像特别固执的相信这是一场严重的疾病，甚至还坚定的认为，这是只有我一个人发现的秘密。我开始每个晚上比奶奶睡得更晚，鼻塞会时常打断她的呼噜声，这种突然的安静让我反复的在困倦中惊醒，我小心的躺在她身边，学着电做这个汤，每个人做法不同，就算同为广东人也都有差。我煲这个汤是在老吴同志的指导下煲的，加了鱿鱼干吊味儿，又加了蜜枣和冰糖提鲜，最后出来的味道非常的甘甜鲜美，完全不会苦苦的。只要您不是对苦瓜特别特别反感的人，相信都会喜欢上这道汤的。

推荐

热点推荐

最新推荐

美食做法网 Sitemap Baidunews