 素菜家常菜

豆渣西葫芦鸡蛋饼

STEP1、西葫芦（笋瓜）半根、火腿肠一根，擦丝。加入一个土鸡蛋，一大勺豆浆机滤出的豆渣，面粉淀粉，适量调料，搅成略稀的糊糊

豆渣西葫芦鸡蛋饼

STEP2、平底抹少许植物油，开中小火，倒部分面糊糊，推匀。推匀，以免糊底

豆渣西葫芦鸡蛋饼

STEP3、中火煎大概两分钟，表层的面糊凝固后，轻轻翻面，继续煎两分钟左右。

豆渣西葫芦鸡蛋饼

STEP4、出锅切片，配现磨豆浆，鲜香焦嫩，美味得狠*o*

豆渣西葫芦鸡蛋饼

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

五香茶叶蛋

以前每次离家出门，妈妈总是会在前一晚煮一些五香茶叶蛋，在泥炉上煨一晚，第二天让我们带着在路上吃。开始不以为意，时间久了竟觉得这茶叶蛋有了特殊的意义，终于有天拿起电话问起五香茶叶蛋的煮法。妈妈自然是倾囊相授，保不齐还心生欢喜。西葫芦,鸡蛋,面粉,盐,火腿肠,淀粉,豆渣,麻辣鲜