 热菜家常菜

5分钟快手菜之鸡蛋炒青瓜

2022-03-19 10:41:07 鸡蛋,青瓜,炒青瓜,

鸡蛋和青瓜熟度可根据个人口味自定义

STEP1、青瓜切片，鸡蛋备用

5分钟快手菜之鸡蛋炒青瓜

STEP2、锅里下油，大火，油4成热

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STEP3、打入鸡蛋，煎，底部凝固以后翻面，撒白胡椒、盐

5分钟快手菜之鸡蛋炒青瓜

STEP4、加入黄瓜，翻炒几下，把鸡蛋搓成小块，加入泰式甜辣酱，继续翻炒均匀，感觉黄瓜熟了之后，关火，静止一分钟出锅

5分钟快手菜之鸡蛋炒青瓜

STEP5、出锅装盘，盛饭开吃

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薄荷酿香菇

酿，诸如酿酒。自是让食材通过一种化学反应产生出独特的口味。因而在烹调上酿是一种很有趣的做法。将不同的食材裹塞在一起，经过煎和蒸便产生了独特的味道。这道酿香菇，完全是担心浪费食材的一时兴起之作，没想到味道不错。于是放上来，以飨各位。中午吃饭，想自己做，唯快不破