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芝士虾仁彩色焗饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


芝士虾仁彩色焗饭的做法配料表

  • 米饭 (1碗)
  • 虾仁 (12只左右)
  • 西蓝花 (适量)
  • 彩椒 (各四分之一个)
  • 马苏里拉奶酪 (适量)
  • 淡奶油 (适量)
  • 黄油 (少许)

芝士虾仁彩色焗饭的做法配料表

烤的时候一定要多观察芝士的变化,烤的太焦就不那么完美了

STEP1、烤箱180度预热,彩椒切成小粒,西蓝花切小颗,虾仁解冻(我买的是冷冻黑虎虾仁)

芝士虾仁彩色焗饭

STEP2、切好的食材和虾仁一块用黄油炒到半熟

芝士虾仁彩色焗饭

STEP3、米饭倒入烤盆,加入淡奶油拌匀,这步根据自己的需求加多少都可以的(我跟女儿都喜欢奶油饭,加的会比较多一些)

芝士虾仁彩色焗饭

STEP4、铺上炒至半熟的所有食材,最后加上马苏里拉奶酪,奶酪也是我们的挚爱,尽量加多

芝士虾仁彩色焗饭

STEP5、180度下层30分钟,(我家烤箱比较小,放中层的话,食材没熟的时候,芝士却焦了,200度中层5分钟,烤出来芝士有点焦,特别香

芝士虾仁彩色焗饭


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