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主食家常菜


两色馒头


2022-03-19 10:41:07 ,


两色馒头的做法配料表

  • 面粉 (300克)
  • 水 (适量)
  • 酵母 (5克)
  • 糖 (3克)
  • 黑米面 (100克)
  • 菠菜 (3颗)

STEP1、菠菜洗净榨汁

两色馒头

STEP2、把白面分成两份分别倒入酵母粉,然后一份放入菠菜汁揉成团发酵两倍大

两色馒头

STEP3、剩下的面粉倒入黑米面揉成团发酵

两色馒头

STEP4、发酵好揉成你想的形状,也可以把两份面团擀成片贴在一起卷起,用刀切开就成了图片中双色馒头

两色馒头

STEP5、冷水入锅醒发15分钟然后水开蒸15分钟关火闷3分钟

两色馒头


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