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主食家常菜


鸡肉番茄盖饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,


鸡肉番茄盖饭的做法配料表

  • 西红柿 (1个)
  • 鸡腿肉 (适量)
  • 白菜 (适量)
  • 洋葱 (1/4个)
  • 奶酪 (适量)

鸡肉番茄盖饭的做法配料表

奶酪有咸度再加上我这次做的量少所以就没有另加盐。妈妈们可以根据孩子的口味调节原料的调料的比例。加了奶酪酱料多了一重香味,宝宝很喜欢。若有宝宝吃不惯也可以不加。

STEP1、洋葱切丁,鸡腿肉切碎小块,白菜切丝,西红柿去皮切块。

鸡肉番茄盖饭

STEP2、锅内加橄榄油适量,油热后下洋葱炒出香味。

鸡肉番茄盖饭

STEP3、加入鸡肉继续翻炒,待鸡肉变白,再加入西红柿,小火炖煮。

鸡肉番茄盖饭

STEP4、待西红柿煮软,可加适量水继续炖煮,边用锅铲碾烂番茄成酱。番茄炖差不多后加入白菜丝继续煮。

鸡肉番茄盖饭

STEP5、白菜基本煮熟后加入撕碎的奶酪。奶酪入锅很快就融化,用锅铲或勺子搅拌直到奶酪完全融化。关火。

鸡肉番茄盖饭

STEP6、另煮白米饭(软硬自己掌控,粘稠一点的米粥也可以),倒适量酱料盖在饭上。

鸡肉番茄盖饭

STEP7、用勺子把米饭和酱料拌匀,就开吃吧。

鸡肉番茄盖饭


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