分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 湘菜家常菜

湘菜家常菜


最爱湘菜—辣椒炒肉


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


最爱湘菜—辣椒炒肉的做法配料表

  • 五花肉 (200克)
  • 螺丝椒 (200克)
  • 蒜末 (6瓣)
  • 老抽 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 料酒 (半勺)

最爱湘菜—辣椒炒肉的做法配料表

1.一定要用五花肉!肥瘦相间的才好吃!2.炒肉时一定要将肉煸炒出油再加入螺丝椒。3.螺丝椒要预先炒至断生。

STEP1、五花肉切薄片,一定要肥瘦相间,生抽料酒老抽耗油腌制十分钟

最爱湘菜—辣椒炒肉

STEP2、螺丝椒切滚刀片

最爱湘菜—辣椒炒肉

STEP3、螺丝椒不加油下锅盐翻炒至断生

最爱湘菜—辣椒炒肉

STEP4、腌制好的五花肉片蒜末一起下锅,炒至五花肉出油,再加入螺丝椒一起翻炒

最爱湘菜—辣椒炒肉

STEP5、翻炒中酌情加入盐,生抽,老抽,即可出锅

最爱湘菜—辣椒炒肉

STEP6、下饭菜一把好手!!!辣椒炒肉!!!

最爱湘菜—辣椒炒肉


温馨提示:


本文收集了最爱湘菜—辣椒炒肉的湘菜家常菜, ,,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews