分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 沪菜家常菜

沪菜家常菜


迷你上海月饼/老鼠月饼


2022-03-19 10:41:07 ,,


迷你上海月饼/老鼠月饼的做法配料表

  • 黄油 (175克)
  • 炼乳 (50克)
  • 蛋黄 (1只)
  • 普通面粉 (255克)
  • 摸面蛋黄+适量蛋清 (1只)

STEP1、准备好所有材料,牛油室温软化。

迷你上海月饼/老鼠月饼

STEP2、把牛油加炼乳打匀,加入蛋黄搅拌均匀后加入面粉搓成团送入冰箱冷藏30分钟。

STEP3、面团送入冰箱时就可准备馅料。冰箱取出面团后,20g馅,25g面团包起。

迷你上海月饼/老鼠月饼

STEP4、预热烤箱170度,烘烤20分钟取出待凉表面搽上蛋黄再送入烤箱20分钟即可待凉包装。

迷你上海月饼/老鼠月饼


温馨提示:


本文收集了迷你上海月饼/老鼠月饼的沪菜家常菜, ,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews