清真菜家常菜清真溜羊肉片2022-03-19 10:41:07 羊肉,肉片,羊肉片, 清真溜羊肉片的做法配料表
STEP1、羊腿肉去除筋和筋膜,戗丝切(逆着纹理,横切牛羊竖切鸡鸭),切的薄薄的 STEP2、切好的羊肉打一些水,水抓紧去 STEP3、鸡蛋打成蛋液,和盐,料酒一起,放入羊肉片中抓匀,再放入玉米淀粉,再次抓匀 STEP4、黄瓜和笋切片 STEP5、调汁:食盐,味精,醋,老抽,(醋和老抽比例3:1),一点点淀粉,蒜汁(大蒜捣末加点水) STEP6、不粘锅,热锅凉油,少量油就行,倒入腌制好的羊肉,用筷子滑散,加入冬笋片,倒入碗汁略微翻炒,加入黄瓜片即可出国 温馨提示:本文收集了清真溜羊肉片的清真菜家常菜, 羊肉的清真菜家常菜,肉片的清真菜家常菜,羊肉片的清真菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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