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热菜家常菜


超级下饭的面煎辣椒


2022-03-19 10:41:07 ,,


超级下饭的面煎辣椒的做法配料表

  • 线椒 (4只)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (适量)
  • 油 (适量)
  • 盐 (一勺)
  • 五香粉 (一勺)

STEP1、1.线椒斜切,用过不同辣椒,线椒最好吃

超级下饭的面煎辣椒

STEP2、2.打入一个鸡蛋,加盐、鸡精、五香粉,把调料搅拌开

超级下饭的面煎辣椒

STEP3、3.加入面粉,搅拌均匀

超级下饭的面煎辣椒

STEP4、4.搅成如图状态,要各个辣椒尽量散开,不要太大块粘在一起

超级下饭的面煎辣椒

STEP5、5.起锅烧油,加入搅拌好的辣椒,大火翻炒,油可以少量多次加入,更均匀

超级下饭的面煎辣椒

STEP6、6.变色出香味后装盘

超级下饭的面煎辣椒


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