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蒜蓉蚝油粉丝蒸扇贝


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,


蒜蓉蚝油粉丝蒸扇贝的做法配料表

  • 冰鲜扇贝 (500g)
  • 粉丝 (适量)
  • 亚麻籽油 (适量)
  • 青椒 (少许)

STEP1、1、扇贝解冻

蒜蓉蚝油粉丝蒸扇贝

STEP2、2、用小刀将扇壳肉分离,将扇贝边缘睫毛状的黄边和黑色的包块剪掉,洗净备用

蒜蓉蚝油粉丝蒸扇贝

STEP3、3、粉丝用温水泡软

蒜蓉蚝油粉丝蒸扇贝

STEP4、4、蒜剥皮切成末,姜丝切细丝,青、红椒切成粒

蒜蓉蚝油粉丝蒸扇贝

STEP5、5、将事先处理好的扇贝摆在盘中,依次放入泡软的粉丝

蒜蓉蚝油粉丝蒸扇贝

STEP6、6、蒜末和姜丝

蒜蓉蚝油粉丝蒸扇贝

STEP7、7、再淋上少许蒸鱼鼓油,撒上青、红椒粒

蒜蓉蚝油粉丝蒸扇贝


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